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珍选捞汁

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听雨看荷

据说这货大名叫蛏子，我们一直叫它的小名:蚬子，管它叫啥鲜美好吃就对了

用料

蚬子

600克

珍选海鲜捞汁

120克

葱

2段

姜

4片

香菜

10克

水

适量

捞汁蚬子的做法

早市买来的新鲜蚬子

多清洗几次

锅里加适量水，葱姜，蚬子煮开

蚬子煮熟捞出放凉

倒入珍选海鲜捞汁，加香菜点缀，美味